Nell’immaginario collettivo le scene di banchetto romano sono ritratti di vita quotidiana pieni di allegria, cibo a volontà e vino...
Sapevi Che
Itinerario “Impero del Cibo”
Idee con Gusto vi porta in viaggio tra le abitudini alimentari del passato… Una sessione di approfondimenti archeologici curati da Clelia...
I cerali che premiano
Continua la nostra sinergia con Ma In Ve Ce, negozio dedicato a chi vuole mangiare in modo sano! Ci vediamo...
Storia della forchetta (e buone maniere)
Non si può parlare del “mangiare con educazione” senza nominare l’indispensabile strumento del galateo a tavola: la forchetta! Eppure non...
Idee in Pentola_14 febbraio a pranzo
Siamo tornate dopo una piccola pausa e vi proponiamo un nuovo modo di incontrarci ed imparare: la condivisione di idee...
#sapeviche #erbearomatiche
“L’erbaccia è una pianta di cui non sono state ancora scoperte le virtù” (Ralph Waldo Emerson) Straviziato durante le...
#sapeviche #acqua
“L’acqua è un diritto di base per tutti gli esseri umani: senza acqua non c’è futuro. L’accesso all’acqua è un...
Storia del Natale, storia di appetiti
Il Natale che è da poco trascorso con i tradizionali “eating contest” familiari, per me è stato occasione per riflettere su una...
Tavola imbandita a Natale? Sì, ma con equilibrio!
La tavola imbandita, una occasione per stare insieme ai propri cari, lo scambio dei doni (magari enogastronomici?), le vacanze o...
Seminario gratuito su cibo ed emozioni
Vi invitiamo a partecipare al nostro seminario “Mangia Consapevolmente” sabato 19 dicembre alle ore 18.30, nell’ambito dell’evento “Natale a Ponte...
Sai cosa mangi?
Vogliamo chiudere il 2015 con una nuova storia. Vi presentiamo la nostra nuova campagna di comunicazione. Vogliamo smuovere le acque...
#sapeviche #latte
“E se per una volta ridessimo sul latte versato?” (Maria Luisa Spaziani, Aforismi, 1993/96) Chi non ha mai bevuto latte?...